salve a tutti la birra che propongo oggi è la

Paulaner Hefe Weissbier , una birra tedesca bianca dal sapore dolce e delicato, dal colore giallo paglierino tendente al rosa, dalla schiuma leggera e persistente, essendo una hefe Weissbier è nata per rinfrescare nei giorni caldi d'estate, ora siamo a Novembre è vero, però io la berrei lo stesso per provare qualcosa di diverso, la sua caratteristica è quella di rimanere fresca e dissetante.
Il bicchiere adatto ad una birra come questa, ossia una Weissbier, è senza dubbio il Weissbeker ( ossia bicchiere da birra bianca), questa birra versata in questo bicchiere vi si svelerà in tutta la sua completezza, sprigionando tutti i suoi profumi fruttati e gli aromi che la caratterizzano. Da lei si sente scaturire una fragranza di lievito e di fiori primaverili, di banana e di fragola. Una birra interessadnte, creata dalla Paulaner, una delle più antiche birrerie tedesche, fondata dai monaci italiani dell'ordine di San Francesco Da Paola nel 1634 a Monaco di Baviera.